Колбаса вареная Русская ГОСТ в синюге Окраина

Вареная колбаса «Русская» ГОСТ в синюге с превосходным вкусом и сбалансированным составом. Изготавливается на производстве по ГОСТ из отборной говядины и свинины, шпика мелкого помола. Срез плотный, однородной консистенции с узнаваемым рисунком. Добавление натурального сухого коровьего молока придает нежный, сливочный вкус. Для сочности в фарш добавляется питьевая вода. Для пикантности вводятся специи – свежий чеснок, черный перец и кардамон. Они прекрасно сочетаются со вкусом свежего мяса, придавая неповторимый аромат. Фасовка в натуральную оболочку позволяет проводить обработку паром и копчение. Во время термической обработки происходит насыщение вкуса, создание неповторимого букета. Колбаса используется для приготовления бутербродов, добавления в салаты, запеканки.
Способ упаковки: | вакуумная упаковка |
Артикул: | 00275 |
В 100г. продукта входит: | Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белки-10г, жиры-30г; 310 ккал/ 1298 кДж. |
Стандарт: | ГОСТ 23670-2019 |
Состав: | говядина, свинина, шпик, вода питьевая, молоко, соль пищевая, пряности (перец черный, кардамон), чеснок свежий, сахар, стабилизатор (пирофосфаты), регулятор кислотности (трифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбат натрия), фиксатор окраски (нитрит натрия). |
Срок хранения: | при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 20 суток. |