Рецепт «Докторской» колбасы разработан несколько десятилетий назад. И он оказался настолько удачным, что остается актуальным и сейчас. И именно классический рецепт выбрали на мясокомбинате «Владимирский стандарт» для изготовления своей колбасы. Продукция соответствует всем канонам стандарта. На срезе видны слоистая структура и характерный цвет. А для получения особого вкуса говядину в особой пропорции смешивают со свининой и специями. Их состав — тщательно охраняемый секрет мясокомбината.