Колбаса вареная Докторская ГОСТ Окраина

Вареная колбаса «Докторская» является самым популярным и любимым мясным деликатесом еще со времен СССР. Невозможно представить салат Оливье без этого сорта ароматной и вкусной колбасы. Ее жарят на масле, делают бутерброды на завтрак, добавляют в супы и запеканки. С «Докторской» делают вкуснейшую домашнюю пиццу. Популярностью колбаса обязана натуральному составу и технологии изготовления по ГОСТ. Продукт от компании «Окраина» категории А (высший сорт) производится из отборной охлажденной свинины и говядины высшего сорта с добавлением яиц и натурального коровьего молока. Для усиления вкуса добавляются пряности – мускатный орех. Фасуется в специальную вакуумную упаковку, которая увеличивает срок хранения. На срезе отличается плотной и упругой консистенцией. Натуральный состав с минимальным добавлением специй позволяет рекомендовать продукт для детского питания.
Способ упаковки: | вакуумная упаковка |
Артикул: | 04422 |
В 100г. продукта входит: | Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок - 12,0г, жир - 20,0г, 228 ккал/955 кДж.. |
Стандарт: | ГОСТ 23670-2019 |
Состав: | свинина, говядина, вода питьевая, яичный меланж, молоко коровье сухое цельное, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски- нитрит натрия), сахар, экстракт мускатного ореха, регулятор кислотности (пирофосфаты, трифосфаты), усилитель вкуса и аромата (глутамат натрия), антиокислитель (аскорбиновая кислота). |
Срок хранения: | при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75% - не более 20 суток. |