Колбаса сырокопченая Салями Богатырская Окраина

Салями Богатырская от «Окраина» – украшение праздничного стола. Красивый срез получается за счет шпика, придающего оригинальный рисунок. Основной состав колбасы – нежирная свинина и нежное филе куриных грудок, хребтовый шпик среднего и крупного помола. В фарш добавляется ароматный перец и горчица, вино Мадера, создающие удивительный и неповторимый букет. Он отличается легкой кислинкой и пряностью, что в целом дает нежный и в то же время острый привкус. Фарш маринуется в течение суток, фасуется в натуральную оболочку и подвергается вялению и копчению. Этот метод приготовления позволяет сохранить все полезные вещества и не добавлять консерванты. Колбаса прекрасно хранится длительное время, не меняя первоначальных качеств. Салями Богатырская – это сырокопченая колбаса из натуральных ингредиентов от «Окраины» высочайшего качества. Мясной продукт для настоящих русских богатырей. Её можно брать с собой в походы, использовать в сыром и вареном виде, добавлять в салаты, супы, жарить на гриле. С салями Богатырская можно приготовить вкуснейшую пиццу, которая будет отличаться великолепным вкусом и ароматом. Это прекрасный повод пригласить лучших друзей на посиделки и приятно провести вечер за беседой и вкусной едой.
Артикул: | 10755 |
В 100г. продукта входит: | Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белки - 15,0г, жиры - 38,0г; 402,0 ккал/1683,1 кДж |
Состав: | мясо птицы (филе куриной грудки), свинина, шпик, соль нитритная (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски-нитрит натрия), сахара, специи (горчица, перец белый), усилитель вкуса и аромата (Е621), антиокислитель (Е316, аскорбиновая кислота), краситель - кармин, стартовая культура. На производстве используется молоко и продукты его переработки. |
Стандарт: | ТУ 10.13.14-003-22604589-2017 |
Срок хранения: | при t от 0 до +6 °С и относительной влажности воздуха 75-78% - не более 90 суток. |