Суджук по-праву считается самым лучшим мясным деликатесом. Для его приготовления отбираются лучшие куски мяса. Их очень медленно коптят со специями при соблюдении определенного режима. Готовый продукт вкусен сам по себе. И он же используется в качестве основы при приготовлении блюд национальной кухни на Кавказе, в Болгарии и иных странах. Без суджука сложно представить тарелку с мясной нарезкой на праздничном столе. Мясокомбинат «Сафа» производит деликатес только из говядины с добавлением специй и минимального количества жира. Попробуйте раз и вы поймете, что это — очень вкусно.