Ливерная Яичная ГОСТ в воске Окраина

Ливерная Яичная ГОСТ в воске от Окраины – питательный продукт высшего качества, изготовленный из натуральных компонентов. Используется только мясо и печень, без включения субпродуктов второго сорта. Именно по этой причине колбаса имеет натуральный печеночный и мясной вкус. В составе отсутствуют стабилизаторы и усилители вкуса. Это делает продукт питательным и натуральным. Консистенция мягкая, кремообразная. В фарш добавляется яичный меланж, который добавляет питательность продукту и позволяет добиться однородной, достаточно плотной консистенции. Говяжья печень рекомендована для людей с анемией, для восстановления кроветворной функции после длительных заболеваний. Считается легко усвояемым диетическим продуктом, богатым необходимыми витаминами и железом. Добавление натурального коровьего молока придает нежный, сливочный привкус. Содержание только натуральных продуктов позволяет отнести Ливерную Яичную колбасу от Окраины к продуктам экстра-класса. Для сохранения вкуса используется многоступенчатая упаковка. Используется полиамидная оболочка, препятствующая порче. Сверху колбаса покрыта двумя слоями воска, что также позволяет хранить продукт длительное время. На воск наносится плотная вакуумная оболочка. Такой метод упаковки позволяет сохранить натуральный вкус и аромат колбасы.
Способ упаковки: | вакуумная упаковка |
Артикул: | 05575 |
В 100г. продукта входит: | Пищевая и энергетическая ценность 100г продукта: белок - 11,0г, жир - 34,0г, углеводы - 4,0г; 366 ккал/1532 кДж.. |
Стандарт: | ГОСТ Р 54646-2011 |
Состав: | свинина, печень говяжья, вода, молоко цельное, мука пшеничная, соль, яичный меланж, лук репчатый, сахар, перец белый молотый, кардамон, регулятор кислотности (лактат калия). |
Срок хранения: | при t от 0 до +6°С и относительной влажности воздуха не выше 75-78% - не более 25 суток. |